2015年10月29日

熟成肉ブーム

先日、お客様よりレザーブルゾンの裏地が
傷んで取り替えのご相談がありました。

10年程前、イタリア旅行の際、買い求めたグリーンの
レザーブルゾンです。

永年着込んでおられ、なかなか味のある商品でした。

最近は熟成肉ブームです。

熟成させることでたんぱく質がアミノ酸に変化して
肉が柔らかく美味しく食べられる、寝かせることで新たな
価値が生まれる。

ファッションの世界でも経年変化で楽しむ人は結構おられます。
デニムの色落ち、レザーの味出し、使い込むことでその人にあった
味わいが生まれてきます。

使い捨ての安物とは対極にあり、シーズンを経て古びることなく、
磨かかれてくる本物の商品はいいものですね。

近年当店でもハリスツィードのジャケット又、スリーピーススーツ等の
オーダーも増えています。
カシミヤ素材等も充実していますので、ご来店の程、宜しくお願い致します。

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